Продукты, которые полезны для зубов

Продукты, которые полезны для зубов

15 марта 2023 года

Как существуют определенные продукты, полезные для ваших органов, кожи и иммунной системы, так и существуют продукты, полезные для ваших зубов и десен. В основном, советы по здоровью, как правило, сосредоточены на продуктах, которые вредны для зубов, в отличие от тех, которые могут активно улучшать здоровье зубов и десен. Поэтому мы решили устранить этот пробел в контенте, циркулирующем в Google, и рассказать о продуктах, за употребление которых ваш рот скажет вам спасибо.

Сыр

Не знаем, как вы, а мы считаем сыр одним из лучших и вкуснейших продуктов питания. Как стоматологи, мы особенно любим его, потому что он полезен для зубов. Другие молочные продукты также полезны для зубов, включая молоко, молоко с низким содержанием жира и йогурт.

Мы любим молочные продукты, потому что:

В них много кальция

Молочные продукты, такие как сыр, содержат большое количество кальция - минерала, который необходим зубам для сохранения их прочности и здоровья. Кальций укрепляет зубную эмаль, которая может пострадать, когда во рту образуются кислоты, вызывающие кариес. Реминерализуя зубную эмаль, сыр, молоко и йогурт могут снизить риск возникновения кариеса и полостей.

Они нейтрализуют уровень pH во рту

Поддержание здорового уровня pH во рту жизненно важно, поскольку низкий уровень pH (характеризующийся pH ниже 7) означает, что во рту много кислоты, а значит, есть вероятность повреждения зубной эмали. Проблема заключается в том, что после разрушения зубной эмали она уже не вырастет заново, что может вызвать такие симптомы, как чувствительность и, в конечном итоге, кариес.

Исследования показали, каким суперпродуктом для зубов является, в частности, сыр. Было доказано, что сыр обладает "самым высоким антикариогенным свойством среди молочных продуктов". Это тот же эффект, который оказывает на зубы зубная паста с фтором (хотя мы не рекомендуем сыр в качестве замены зубной пасты с фтором). Вы должны стремиться к антикариогенной диете и использовать стоматологические средства, которые действуют как защита эмали.  

Если вы хотите снизить количество калорий, молоко с низким содержанием жира также полезно для зубов. Тем временем, для наших пациентов, которые не употребляют молочные продукты, мы рекомендуем миндальное или соевое молоко, оба из которых обогащены дополнительными минералами, чтобы обеспечить им такую же (если не такую же) питательную ценность, как и коровьему молоку.  

Листовая зелень и хрустящие овощи

Употребление листовой зелени и хрустящих овощей - несомненный плюс для вашей диеты: в этом нет никакого минуса!

Содержащие витамин А и витамин С, которые в тандеме улучшают здоровье десен и борются с накоплением бактерий в полости рта, они полезны не только в одном смысле. Зелень, такая как шпинат и цикорий, также богата витамином D, что означает, что она полезна для здоровья челюсти. Текстура листовой и хрустящей зелени также помогает "чистить" зубы, а не только удалять бактерии - такие продукты, как шпинат, в частности, увеличивают выработку слюны во рту, смывая частицы пищи. 

Витамин D - невоспетый герой стоматологической вселенной. Доказано, что он стимулирует послеоперационное заживление тканей пародонта и уменьшает резорбцию костной ткани (когда ваша челюстная кость уменьшается).

Жирная рыба

Жирная рыба уже давно считается полезной для организма пищей. Она полезна для кожи и ногтей, содержит полезные для сердца жиры.

Но знаете ли вы, что она также полезна для ваших десен? Жирная рыба, такая как сардины, тунец и лосось, обладает противовоспалительными свойствами, которые сохраняют здоровье зубов, облегчая симптомы, связанные с воспалением десен. Конечно, важно помнить, что одна только жирная рыба не облегчит состояние здоровья полости рта, поэтому если вы заметили, что ваши десны болят, запишитесь на осмотр к гигиенисту, это очень важно, если вы хотите сохранить здоровье полости рта, здоровые зубы и предотвратить заболевания десен.

Продукты с высоким содержанием фосфора

До 85% фосфора содержится в зубах и костях, что говорит о том, насколько важную роль он играет в поддержании крепости зубов. Этот минерал работает на оптимальном уровне в сочетании с кальцием. Сочетание фосфора и кальция способствует ремоделированию костей, причем кальций усваивается организмом с помощью фосфора - примерно так же, как витамин С помогает организму усваивать другие полезные питательные вещества и минералы - здесь действует та же формула.

Без фосфора ваши зубы могут стать более хрупкими, что сделает их более подверженными сколам и износу.  

К продуктам с высоким содержанием фосфора относятся индейка, морепродукты, орехи, курица, свинина и мясо, содержащее органы, например, печень.

Темный шоколад

Если вы собираетесь иногда побаловать себя кусочком шоколада, то вам следует выбирать шоколад с высоким содержанием какао.

Темный шоколад, содержащий меньше сахара, чем белый и молочный шоколад, и содержащий антиоксиданты растительного происхождения, замедляет развитие кариеса. Темный шоколад также содержит танины, молекулы которых связываются с бактериями до того, как образуется зубной налет. Однако важно помнить, что танины окрашивают зубы, поэтому после того, как вы доели шоколадное лакомство, выпейте большой стакан негазированной воды, чтобы прополоскать рот.

Обратитесь в Innovadent за советом по поводу здорового питания для зубов

Надеюсь, этот блог поможет вам начать с того, как включить в свой рацион полезные для зубов продукты с высокой питательной ценностью. Когда вы приходите к нам на плановые визиты к гигиенисту и стоматологу, мы можем дать вам советы, ориентированные на диету, о том, как добиться здоровья десен и зубов, а также о продуктах, которые нейтрализуют вредные кислоты и образование зубного налета.